الفستق
- فيتامين B6 في الفستق یعتبر من الفیتامینات الضرورية لإنتاج الهيموجلوبين. وتؤدي الزيادة في الهيموجلوبين إلى زيادة إمداد الدم، ونتيجة لذلك، إمداد الخلايا بالأكسجين.
- تناول الفستق يقوي القوة الجنسية.
- یقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وضيق شرايين القلب بسبب ترسبات الدم.
- الفستق غني بالنحاس والمغنيسيوم وفيتامينات B6 B التي تقوي جهاز المناعة وتمنع العديد من الأمراض.
- تناول الفستق يمنع مرض السكري من النوع الثاني. لأن وجود كميات وفيرة من الفوسفور فيه يحسن من عدم تحمل الجلوكوز.
- الفستق غني بمضادات الأكسدة. تقلل مضادات الأكسدة هذه من موت الخلايا وبالتالي تمنع السرطان.
- الفستق مصدر جيد للألياف. اثنان من أهمها فقدان الوزن وتحسين وظيفة الأمعاء (وخاصة القولون).
- يقلل الفستق من ردود الفعل المجهدة في الجسم. لأنه ينظم ضغط الدم.
- الفستق لديه قدرة مدهشة على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم (LDL) بسبب ارتفاع كمية الدهون الأحادية غير المشبعة والفيتوسترولس.
